A unidade de
extensão rural do IDR-Paraná, Prefeitura através do Departamento Municipal de
Agricultura e empresa Origem Biotecnologia, realizaram em 02 de setembro uma
tarde de Campo sobre Produção de hortaliças, na propriedade do agricultor
familiar Osmar Aparecido da Silva no Bairro Três pontes, para apresentar aos participantes temas relacionados
ao cultivo e comercialização de hortaliças.
Na abertura do
evento o coordenador do projeto na região Clovis Jose Rosa apresentou aos
participantes a metodologia dos trabalhos e os temas a serem apresentados, “Foi um encontro importante com os
produtores, com apresentação de três estações, sobre o programa Paraná mais
Orgânico; Comercialização pelo Ceasa, além de outro tema sobre como tratar o
solo para ter uma produção sustentável”, comentou Clóvis. O objetivo do evento é incentivar a oferta e
produção do produto seguro/orgânico, visando principalmente o programa de
alimentação escolar. “Até 2030 a meta é que toda a alimentação escolar do
estado seja de produtos orgânicos. Para a merenda escolar, por exemplo, o valor
é 30% a mais, sem contar a importância da preservação ao meio ambiente”
finalizou.
Em seguida os
participantes participaram das palestras sobre certificação de conformidade
orgânica, apresentadas pelos profissionais da Paraná + orgânico Jose Henrique
de Carvalho e Adriana Rodrigues de Melo. Outro tema abordado foi sobre Mercado
do Agricultor no Ceasa e Opções de negócios e mercados institucionais PNAE e
PAA pelo técnico Elzo Nunes Alves do IDR-Paraná e por ultimo a palestra sobre
Manejo Biológico na Olericultura com a Engenheira Agrônoma Olivia Diulen Costa
Brito da empresa Origem Biotecnologia de Moreira Sales.
O
Projeto Olericultura Orgânica no estado está presente em mais de 200 municípios
e abrange mais de 2.000 produtores, empenhados em produzir alimentos seguros,
principalmente para atender os mercados institucionais que atendem a merenda
escolar
De acordo com a Lei 16.751/10, que institui a alimentação escolar orgânica em todo o sistema estadual de ensino do Paraná, o objetivo é incluir alimentos orgânicos gradualmente na alimentação dos alunos nas escolas estaduais.
O evento teve a
participação do prefeito de Moreira Sales Rafael Brito do Prado que ressaltou
aos presentes a importância de eventos como este para melhorar a capacitação
dos agricultores que se dedicam a atividade de olericultura, bem como da
importância de produzem um alimento saldável para a população em geral e
principalmente para as crianças que consomem a merenda escolar que os
agricultores entregam. Estiveram presentes também 50 agricultores familiares
dos Municípios de Moreira Sales, Janiópolis e Mariluz, além das autoridades
municipais.
Fonte - Unidade de Extensão Rural do IDR-Paraná de Moreira Sales
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